２０００年の１０月頃、福岡県内のスタジオ「BE-BOP」でメンバー募集の張り紙を出していた中富(ドラム担当)に渡(ボーカル及びピアノ担当)が連絡し、その２人で他のメンバーを探していたそうです。
最終的にベースの鳥口が加入して、ギターレスの３ピースで風味堂を結成しました、デビュー前は「食卓塩」と名乗っていたそうです。今はこういう３ピースのバンドって増えましたね、そういえば「BEGIN」もそうですよね。
この「愛してる」もそうですがなんかとっても懐かしいというか、聴いていてホッとするんですよね、"夕方の好演"のイメージがするんですよ。
かといって暗いわけでも無くてね、シンセやコンピューターの音全開の時代に、いい歌をナマで届けてくれる感じがします、皆さんも是非聴いてみて下さい。
http://jp.youtube.com/watch?v=LV4G8Gsu8Eg